Аппарат шоковой заморозки Apach APR 9/10 TLO
Apach (Італія)   
Apach (Італія)

Чтобы узнать цену на товар, укажите телефон, и через несколько минут Вам перезвонит менеджер для уточнения цены.

Отправить

Шафа шокового охолодження та заморозки Apach квітня 9/10 TLO розрахований на 10 стандартних гастроемкостей GN 1/1 або пекарських листів 600х400 мм.
Заморозка продуктів здійснюється за мінімальний проміжок часу в потоці холодного повітря.
Охолодження 28 кг від + 90 ° С до + 3 ° С займає менше 90 хв. Шокова заморозка продуктів вагою 18 кг від + 90 ° С до -18 ° С відбувається менш, ніж за 270 хв.
Нижнє розташування агрегату. Безпечний холодоагент R 404 A.
Динамічне охолодження. Автоматична відтайка.
Електронна панель управління.
У комплект входить термощуп, який допомагає визначати температуру охолоджуваного страви.
Камера шафи шокового охолодження та заморозки Apach квітня 9/10 TLO виготовлена ​​з нержавіючої сталі, ізоляція з поліуретану, товщиною 60 мм.